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北区Blog

【姫路】杵屋 千年杉

この春に姫路で開催された菓子博に足を運ばれた方も多いかと。
会場で出会われた方もいらっしゃいますかね、姫路《杵屋》の千年杉です。
【姫路】杵屋 千年杉_d0068879_2327281.jpg







・・ってパッケージだけの写真ですみません(-_-;)

どのようなお菓子か一言で申しますと「バームクーヘン」、
一般的には空洞になっている中心部に餡が詰められています。(柚子餡と小豆餡の2種類あり)
そしてさらに外周はチョコレートでコーティング、さらにアーモンドとココアをまぶしてある・・

・・なんとも濃厚なお菓子なのであります。

・・といつもに比べテンションが低めの記述なのはなぜかと申しますと・・
通常通り、ひとりで一気に食べようとして挫(以下自粛

大勢で切り分けて楽しくいただきたいお菓子ですね!(これに限らず)
by kobe_kita | 2008-08-04 20:52 | +甘