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北区Blog

【京都 西陣】鳥岩楼

さてずいぶん前な気もしますが、ふらりと京都を訪ねたときのことです
お昼は鶏でしょうー!(なんとなく・・)ということで、向かったのは《鳥岩楼
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ふっとお昼に訪れると、親子丼をいただくことができるのです。
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玉葱が入っていない(これ重要!)こちらですが・・、意外に濃く甘い味。
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こちらの看板メニュー、水だきにも使われてる鶏スープがついてます。白濁具合が見事。生姜と葱がよく効いてます。
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実はとりわさから揚げなどのサイドメニューにも興味津々だったわれわれ・・しかし入店するや否や「親子丼の方は2階へどうぞ~」と案内され、結局何一つ尋ねられないまま親子丼が目の前にやってくるという仕組み(-_-)
水だきとあわせて、次回のお楽しみということで。


京都市上京区五辻通智恵光院西入南側
075-441-4004
営業時間 12:00~21:00
木曜定休






こちらの丼のご飯・・腸アルデンテなのですよ・・
しっかり芯が残ってる・・というか、炊けてない?!と感じたほど・・

ま、丼にはこのほうが合うという説もあるのでしょうけれど
自他共に認める早食いなわれわれは
玉子や鶏の塩梅がたまらなく好みだっただけに、おいしく炊けたふわふわ~のご飯にかけていただきたいなあ・・などとふっと思ってしまったのでした。

ぐぐってみても、どのページにもその手の記述がない・・。あの日だけかな・・?
by kobe_kita | 2006-11-28 00:55 | +和