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北区Blog

【兵庫】ペルドマーニ

さてこちらに書くのもアレなのですが、ある日超がつくぐらいハ★レなお店に当たりましてね・・(-_-)
(注・Blogへは掲載してません)
まあ自分でお店を選んだ結果ですから、自分が一番悪いのですが・・フラストレーションは溜まります(苦笑)

・・というわけで、イタリアン(あ・・書いちゃった・・)リベンジに燃えていたわたしたち夫婦が向かった先は、上沢《ペルドマーニ》。

前菜の盛り合わせからスタート
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ええ・・ずいぶん前のことで・・
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詳細はすっかり失念・・
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というわけで、アップ気味な写真でお許しください(-_-)

バジリコを練りこんだ自家製ガルガネッリ・・だったかな?
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なんだかとっても海な感じで美味。ガルガネッリもとってももちもち。

シャラン産 窒息鴨のロースト
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こちらがテーブルに置かれた直後、殺気を感じたのは言うまでもありません・・窒息鴨ってことは、血が滴りまくる肉なわけですよ・・やわらかくてジューシー、こんなお肉が自分の一部になるかと思うとうれしい限り(違)

あとは鰯と松の実、ウイキョウのリングイネ
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最後はポルチーニ茸ときのこのリゾットで〆ました
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こちらのお店のおかげでイタリアンが嫌いにならずにすみました。ほんとうに感謝の気持ちでいっぱいなのです。

神戸市兵庫区中道通7-3-6 兼井ビル1F
078-512-5517
営業時間 11:30~14:00(L.O)
       17:30~22:00(L.O)
水曜定休(祝祭日の場合は営業します)
by kobe_kita | 2007-03-24 05:15 | +伊