北区Blog

【佐用】お多福

とある春の日、うどんといえばこちらのお方ご夫妻に連れられ出向いた先はこちら・・
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佐用《お多福》です。







佐用といえばホルモン焼きうどん。いろいろな部位が見え隠れしてますね。
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この日は3人で6玉。
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テーブルにはこのような薬味が。柚子エキスに心奪われずにはいられません。
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上からかけてみたところ・・なのですが、お店の方いわく「取り皿にタレを作り、そこにホルモン焼きうどんをつけていただく」のがおすすめなのだとか。じ、次回こそは!
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実はこの日、諸事情によりお留守番だったのでした。というわけで、上に参戦したのは夫。
ちなみにわたしはお部屋にて
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テイクアウトで美味しくいただくことができました。(感謝です)
この日はレバーな気分、レバー三昧な焼きうどんになってますがまたまたお店の方いわく
「レバーだけじゃなくてホルモンを混ぜたほうが美味しい」
とのこと。それでもレバーに浸れて大満足だったのでした。


佐用郡佐用町佐用3506
0790-82-4000
11:00~21:00
火曜定休
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by kobe_kita | 2008-06-03 23:02 | +麺